¥1,260（税抜）


当店のハンバーガーは材料の全てを手作りで仕込み、食品添加物を一切含まない無添加で仕上げています。独自配合のスパイスでマリネした豚肩ロースを薪でスモークすること約8時間。ホロホロにほぐして自家製BBQソースをたっぷり絡めたプルドポークと、コールスローを挟んだバーガーです。
自家製の無添加バンズには、乳製品・卵・保存料を含まない厳選した小麦粉をブレンドして焼き上げた、香り豊かなバンズです。

基本具材
◆ プルドポーク（一部にりんご、はちみつ、セロリ、マスタードを含む）
◆ コールスロー（一部に卵、りんご、セロリ、マスタードを含む）
◆ フレンチマスタード

※ 写真はフレンチフライトッピングです。


Our hamburgers are prepared entirely from scratch, with all ingredients made in-house, and finished without any food additives. We marinate pork shoulder with our unique blend of spices and smoke it over wood for approximately 8 hours. We then shred it to a tender consistency and generously coat it with our homemade BBQ sauce, creating a pulled pork burger with coleslaw.
Our homemade, additive-free buns are a fragrant blend of select wheat flours, free from dairy, egg and preservatives.

Basic Ingredients
◆ Pulled Pork (Contains apple celery and mustard)
◆ Coleslaw (Contains egg, apple, celery and mustard)
◆ Homemade Mayonnaise (Contains egg, apple and mustard)

※ The photo features the addition of optional french fries.