【テイクアウト】リキッド マサラ：四川花椒 麻辣油　LIQUID MASALA Sichuan

¥980（税抜）


四川花椒 マサラー油®︎は、花椒・スターアニス・フェンネルなどを中心に7種のスパイスと、たっぷりの生姜・生唐辛子・ニンニクなどをブレンド。
花椒はみかん科本来の柑橘の香りに加え、フローラルな華やかさが感じられるのが特徴。柑橘の爽やかさ、程よい痺れと辛さ・旨みを感じる。かけるだけでなく、麻婆豆腐や坦々麺などのアレンジレシピもこれ一本で簡単にできる。

グルテンフリー・ヴィーガン対応
乳製品・卵、不使用

DHARMAḥ のリキッド マサラは、様々なカレーの特徴的な風味にフィーチャーし、スパイスごとに最適な抽出温度で米胚芽油に香りを重ねた、スパイスたっぷりの食べるマサラー油。普段の料理に加えるだけで、エスニックで癖になる刺激的なアクセントが添えられる。


名称：調味料
原材料：米胚芽油、にんにく、ごま油、生姜、花椒、スターアニス、その他香辛料、唐辛子、岩塩
内容量：90g
賞味期限：製造日より1年（※出荷時点で賞味期限6ヶ月以上の商品を発送いたします。）
保存方法：直射日光を避け常温で保存。開封後はお早めにお召し上がりください。
製造者：株式会社One’s Spiritus　〒152-0032東京都目黒区平町1-26-13 MKM都立大1F
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー676kcal、たんぱく質1.5g、脂質70.3g、炭水化物9.8g、食塩相当量1.8g　〈推定値〉



Sichuan Pepper Liquid Masala
Dive into the blend of 7 spices, centered around sichuan pepper, star anise, and fennel. The blend also includes generous amounts of ginger, fresh chili peppers, and garlic. Sichuan pepper, known for their natural citrus scent in the orange family, have an added feature of a floral and glamorous touch. Experience the refreshing zest of citrus, a mild numbing sensation, and a perfect balance of spiciness and umami. This versatile oil can be used not only as a topping but also for easy preparation of recipes like Mapo Tofu and Dan Dan Noodles.


Gluten-Free, Vegan-Friendly
Dairy-Free and Egg-Free

DHARMAḥ Liquid Masala:
Featuring the distinctive flavors of various curries, DHARMAḥ Liquid Masala is a spice-infused eating masala oil. Each spice is meticulously blended at the optimal extraction temperature into rice germ oil, creating a masala oil rich in spices. A simple addition to your everyday cooking that adds an ethnic and addictive touch.


Product Information:
Ingredients: Rice germ oil, garlic, sesame oil, ginger, Sichuan peppercorns, star anise, other spices, chili peppers, rock salt
Content: 90g
Shelf Life: 1 year from the manufacturing date (Products with a shelf life of more than 6 months will be shipped)
Storage: Store at room temperature, away from direct sunlight. Consume promptly after opening.
Manufacturer: One's Spiritus Co., Ltd., 1-26-13 MKM Toritsudai 1F, Meguro-ku, Tokyo 152-0032

Nutritional Information (per 100g): Energy 676kcal, Protein 1.5g, Fat 70.3g, Carbohydrates 9.8g, Salt equivalent 1.8g (Estimated values)