【全国発送】アチャール：大根の発酵アチャール　ACHAR - Fermented White Radish

¥450（税抜）


大根のハリハリ感が病みつきに。
スパイシーな浅漬け感覚で、カレーだけでなく様々な食事のお供に。酒の肴にも。

グルテンフリー・ヴィーガン対応
乳製品・卵、不使用
チャック付きジップパック
チャック付きジップパック。
190g（4~6皿分）

DHARMAḥ のアチャールは、伝統的な乳酸発酵による柔らかい酸味と、日本でもどこか懐かしいお漬物のような風味。古来より伝わった歴史ある保存という調理法には身体に有益な要素を増幅させる“自然の力”がある。

【 美味しいお召し上がり方 】
スパイスカレーの付け合わせ、副菜として混ぜながらお召し上がりください。

【 付け合わせアレンジ 】
ポテトサラダ・焼売・唐揚げ・雑炊・中華あんかけ焼きそば・とんかつ

名称：漬物
原材料：大根（国産）、米油、岩塩、香辛料、生姜（一部にマスタードを含む）
内容量：190g（固形量140g）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）　※乳酸菌が生きています。発酵して袋が膨らむ場合がありますが、品質には問題ございません。そのままお召し上がりいただけます。
消費期限：製造日より6ヶ月（※出荷時点で消費期限1ヶ月以上の商品を発送いたします。）
製造者：株式会社One’s Spiritus　〒152-0032　東京都目黒区平町1-26-13 MKM都立大1F
栄養成分表示（100gあたり）：エネルギー134.89kcal、たんぱく質0.65g、脂質8.49g、炭水化物4.42g、食塩相当量1.73g〈推定値〉



The crispness of daikon that becomes addictive. With a spicy pickled sensation, it complements not only curry but also various meals. Perfect as a side dish for drinks too.

Gluten-Free, Vegan-Friendly
Dairy-Free and Egg-Free
Zip Pouch
190g (serves 4-6 dishes)

DHARMAḥ Achar is characterized by a soft acidity from traditional lactic fermentation, reminiscent of nostalgic Japanese pickles. This age-old preservation method carries the enhancing power of beneficial elements for the body, amplified by the 'natural force.'
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【 How to enjoy 】
Enjoy it as a side dish with Spice Curry, mixing it as a side dish.
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【 Recommended dishes to accompany 】
Potato salad, Shumai(steamed meat dumpling), Fried chicken, Zosui (rice soup), Chinese-style ankake yakisoba, Tonkatsu.


Product Information:
Ingredients: Daikon (domestic), Rice oil, Rock salt, Spices, Ginger, (Contains mustard)
Contents: 190g (solid content 140g)
Storage: Refrigerate (below 10°C) *Contains live lactic acid bacteria. The bag may expand during fermentation, but the quality is not affected. You can consume it as is.
Shelf Life: 6 months from the manufacturing date (*Shipped with a shelf life of 1 month or more at the time of shipment.)
Manufacturer: One's Spiritus Co., Ltd., 1-26-13 MKM Toritsudai 1F, Meguro-ku, Tokyo 152-0032

Nutritional Information (per 100g): Energy 134.89kcal, Protein 0.65g, Fat 8.49g, Carbohydrates 4.42g, Equivalent Salt 1.73g <Estimated Values>